INTERVENANTS
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Ville de Lausanne
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Président du jury
L'appel à projets et les phases de pré-sélection débuteront le 22 septembre 2024. Les porteurs de projets retenus comme finalistes de la compétition participeront aux sessions en ligne. Le public pourra voter pour le gagnant, son vote comptera pour 50% de la note finale des candidats. Les lots seront remis le vendredi depuis Lausanne.
Aperçu des finalistes de l'édition 2022:
1. EASY MARKET: Transférez des denrées alimentaires, pas du cash!
3. GREEN BIO ENGINEERING: Production de bio-carburant à partir de déchets ménagers
2. LA BOÎTE À SERVICES: Livraisons tout azimuts
4. LA FERME BIO: Produire et distribuer le BIO en Afrique
TEMPS FORTS DU SALON
Conférences plénières
AGRO-TRANSFORMATION: « Sans gluten: l’alternative des farines panifiables »
LOGISTIQUE & TRANSPORT: « Stockage et transport de cultures exotiques»
DISTRIBUTION: « Emballage et respect des normes et cahiers de charge»
« Deux minutes pour passer à table sous les tropiques »
Vidéos recettes simples, saines et rapides de produits agro-alimentaires africains
L'Instant Chef
Réseautage actif en ligne
Sessions quotidiennes de Réseautage actif en ligne : Inscrivez-vous et présentez votre projet en 1 minute : lancez un appel et trouvez des partenaires, des employés, des sponsors...
Autres thèmes
❖REPORTAGES: « À la découverte des superaliments africains »
« Le laboratoire Suisse accueilli en Afrique »
❖NUTRITION: « Les super-aliments d'Afrique »
❖PRATIQUE: Ateliers cuisine et dégustation
« Découverte de recettes avec superaliments »
❖AGRICULTURE: « Contribution des diaspora au développement agricole/système d'alimentation durable en Afrique »
Tables Rondes
Débats d'experts sur les thèmes:
"L'Afrique, le dernier grenier sain du monde?"
"Gestion des contrats d’approvisionnement : préfinancement, contrats et
assurances"
"Contribution des diasporas à un système d'alimentation durable"
Masterclass
« Valorisation des épices africaines »
* Ateliers de cuisine
Meilleur Pitch Entrepreneurs
Après avoir passé les pré-sélections parmi les projets inscrits à la compétition, quatre projets ont été retenus pour la finale de la compétition. Ils seront présentés par le porteur de projets, en moins de 5 min. Suivra le temps des questions/réponses du jury. Les votes du public contribueront à 50% à désigner le gagnant. Et vous pourrez soutenir les projets en participant à la cagnotte.
Récompenses ZKS aux projets lauréats
Lundi 11 Nov
12h30 - 13h45
NUTRITION
- Débat: « Alimentation saine et amélioration de la santé: les superaliments d’Afrique»
- L’instant Chef: 2 minutes pour passer à table sous les tropiques
- Pitch projet
Réseautage actif en ligne Session 1 : Inscrivez-vous et présentez votre projet en 1 minute : lancez un appel et trouvez des partenaires, des employés, des sponsors...
18h30 - 19h30
Mardi 12 Nov
12h30 - 13h45
REPORTAGES & INTERVIEWS
Reportage : « À la découverte des superaliments africains : histoire, variétés, production »
Interview d’agriculteurs africains & suisses
L’instant Chef: 2 minutes pour passer à table sous les tropiques
- Pitch projet
Réseautage actif en ligne Session 2 : Inscrivez-vous et présentez votre projet en 1 minute : lancez un appel et trouvez des partenaires, des employés, des sponsors...
18h30 - 19h30
Mercredi 13 Nov
12h30 - 13h45
LOGISTIQUE & TRANSPORT
- Débat: « Stockage et transport de cultures exotiques»
- L’instant Chef: « À la découverte des produits à base de superaliments»
- Pitch projet
Réseautage actif en ligne Session 3 : Inscrivez-vous et présentez votre projet en 1 minute : lancez un appel et trouvez des partenaires, des employés, des sponsors...
18h30 - 19h30
Jeudi 14 Nov
12h30 - 13h45
DISTRIBUTION
- Débat: « Emballage et respect des normes et cahiers de charge»
- Reportage: « Le laboratoire Suisse accueilli en Afrique»
- L’instant Chef: 2 minutes pour passer à table sous les tropiques
- Pitch projet
Réseautage actif en ligne Session 4 : Inscrivez-vous et présentez votre projet en 1 minute : lancez un appel et trouvez des partenaires, des employés, des sponsors...
18h30 - 19h30
PROGRAMME du vendredi & samedi à Lausanne sur inscription
10:00
Accueil
Mot de bienvenue du comité ZKS
Allocutions d'ambassades africaines en Suisse
10:35
Mot d'institutions suisses de l'innovation et de la production agro-alimentaire en Suisse
11:00
Table ronde: « Contribution des diasporas à un système agricole/ d'alimentation durable »
13:30
Mot de la ville de Lausanne
Mot du Canton de Vaud
14:20
En terres Africaines: « Sans gluten: l’alternative des farines panifiables »
15:55
Table ronde : « L'Afrique, le dernier grenier sain du monde? »
17:00
Dénouement pitch compétition
DÉFI AU PUBLIC
17:55
Mot de fin, Réseautage, Ateliers dégustation, Apéro dînatoire
06
12
+1000
JOURS
ORATEURS
PARTICIPANTS
EN LIGNE
& EN PRÉSENTIEL
ÉVÈNEMENT HYBRIDE
Du lundi 11 au jeudi 14 Novembre en ligne
Pour assurer la participation du grand public attendu, l'évènement se déroulera du lundi 11 au jeudi 14 novembre sur les chaînes YouTube et FaceBook de l'Organisateur Zion Kick-Up Startups. Les sessions de débrief quotidiennes en présence des acteurs de la journée se tiendront sur inscription, en visioconférence. Inscrivez-vous à l'avance pour y participer.
Vendredi & Samedi 15&16 novembre dès 10h, un réseautage avec invités surprises se tiendra dans la matinée, au palais de Beaulieu, au centre de Lausanne); sur inscription. La conférence, les allocutions, conférences et autres seront partiellement retransmis en direct sur nos canaux YouTube et FaceBook.
Vendredi et Samedi 15&16 Novembre en présentiel
Ils nous soutiennent...
PARTENAIRES ET SPONSORS
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